熊猫体育·(中国)官方网站把洋气的咖啡馆开在土气的山林间(图)在都市的街巷中开一家有自己风格的咖啡馆，这样的“小资”梦想并不鲜见，但把洋气的咖啡馆开在土气的山林间就比较稀奇，郭雅聪和黄文广这两位人便是领风气之先的“潮人”。

　　郭雅聪的打扮很普通，身上的“配饰”却足以把人雷倒，居然是一只活生生的蜥蜴。这位年过半百的老文青曾是台北市朝九晚五的出版人，40岁那年，他忽然厌倦了五光十色的都市生活，迁居台南县东山乡海拔约700米的山林里，过起了隐居生活。山间人迹罕至，常常一两个月都无人可对话的郭雅聪形容自己“舌头都打结了，不会讲话”。为了生计，他那双拿笔杆子的手不仅改握锄头甚至拿起了屠刀熊猫体育·(中国)官方网站，当然，杀的只是猪，一度，他成了十里八乡有名的屠夫。然后，有一天忽然“改邪归正”，开始种起了咖啡树。17年后，他那座掩映在葱郁林木间的“大锄花间”咖啡馆已成了东山乡的地标。虽地处偏僻，慕名前来的咖啡爱好者却络绎不绝，其粉丝遍布整个岛。

　　无独有偶，黄文广的“南坑咖啡”也是山间的一道绮丽风景，不过它不在，而是坐落于南靖县南坑镇南坑村的半山腰。盛夏季节，车水马龙的城市热得像蒸笼，而坐在“南坑咖啡”一长排靠窗的座位上俯瞰山下的田野山林农庄，只觉绿意氤氲，一派沁凉熊猫体育·(中国)官方网站。提起郭雅聪，黄文广哈哈大笑熊猫体育·(中国)官方网站，原来他的咖啡种植顾问正是“大锄花间”的邻居，他的山间咖啡馆也难说没受“大锄花间”的启迪。

　　三年后，福建土楼申遗成功，南坑成了游客前往南靖土楼的必经之地；黄文广的咖啡苗也在南靖的气候土壤中茁壮成长，每天以绿油油的枝叶迎送源源不断的客人。

　　“能不能用咖啡把客人留下来，这样既可以让他们中途小憩，又体验到，增加旅游乐趣？”黄文广敏锐地嗅到了商机，他立即将这两项资源进行整合，并将想法付诸实践。2008年底，投资500万美元组建了漳州天绿咖啡食品有限公司，建成300多亩咖啡园，其中100亩作观光使用，200亩为种植园，并成功注册了“南坑咖啡”商标。从此，我省有了首家山间咖啡馆。

　　为了提高“南坑咖啡”的美誉度，黄文广牵头在南坑镇举办了几届“海峡两岸(南靖)节”，又积极与古坑、东山等咖啡之乡进行对接，引进的咖啡良种及种植技术。如今“南坑咖啡”观光园一天的客流量达600多人次，咖啡豆已供不应求。在黄文广的带动下， 400多户南靖农民也种起了咖啡，面积达600亩，一亩的纯利润可达1万元。

　　随着土楼旅游热的兴起，“南坑咖啡”越来越红火，黄文广又乘势在观光园边建起了度假小木屋，想让过往的游客住下来，深度体验。他告诉记者，让他最满意的不是经营咖啡带来的商业利润，而是坐拥青山绿水的那份怡然心情，这种感受与郭雅聪十分相似。“你看，七年过去了，南靖的水依然那么清澈，这种无污染的环境十分难得，确实是做农业种咖啡的宝地。”

　　记者前去采访那天，黄文广穿着粉红色的T恤，浑身洋溢着喜气，原来他在美国学医的儿子结婚了，要在南靖办酒席。“我跟老朋友们说，那边不办，要喝喜酒，就请来南靖。”在他心目中，南靖已是最理想的家园。