熊猫体育·(中国)官方网站阅界咖啡和MINI都是追潮它们的故事你绝对想不到_车家号_发现车生活_汽车之家三里屯，一个全国潮流文化的聚集地。始终追随时尚潮流的MINI与这里的气质十分相称，短小的车身更适合在这样拥挤的街道中随意穿行。无意中路过的英国老牌汽车及摩托车文化圣地ACE CAFE仿佛一下把我们带到了千里之外的不列颠王国，恰巧这家ACE CAFE又是MINI主题街角店。如此的好光景怎能就此浪费？不如就此点上一杯咖啡，度过这悠闲的午后时光。

　　●“阅·界”是搜狐汽车驾阅账号旗下的一档独立栏目，它不仅有包含汽车技术、赛事、车迷文化在内的相关内容，更融合了汽车周边的多元化生活方式。以汽车为基本载体的同时，时尚类、生活方式类、体育类、财经类等内容，也将以独特的视角呈献，并发掘当中有趣的历史和故事。

　　也许你要问，ACE CAFE是什么？这家咖啡店又为何要与MINI联名呢？没关系，下面我们就来聊聊这其中的故事。这家ACE CAFE的老家在英国伦敦，英国的 ACE CAFE LONDON 的名气很大，在很多欧美汽车、机车迷心中就像圣地。ACE CAFE 中的 ACE 意为、精英、王牌，CAFE 意为餐厅酒吧。如果你热爱汽车、机车或热爱摇滚乐那一定要知道 ACE CAFE LONDON 的由来，它无论是在机车文化上还是流行文化上都有着很重要的位置。

　　时间推回到1938年初，在伦敦近郊，一个名叫 ACE CAFE 的餐吧开业了，这里每天都吸引着许多热爱汽车、机车和摇滚乐的青年人。一年后第二次世界大战爆发了，这些英国的青年人们无可避免的加入了战争。ACE CAFE 也在德国对伦敦的空袭中被炸毁。当战争胜利后随着ACE CAFE 的重建这些青年人再次回到这里 ，经过了战争洗礼的年轻人不仅拥有了改装机动车的技术，同时对速度的追求也更强烈了，Cafe Racer 就这样出现了。

　　门前的那条街道就是众人竞速的赛道，有3英里长。他们从 ACE CAFE 出发到达约定地点然后返回。时速100英里是当时所有骑士追求的目标，而能在一首歌曲结束前完成一个来回就代表你超越这个速度了，这样的活动称为唱片竞速（Record-Racing）。

　　那时英国的凯旋 Bonneville 是世界上第一个达到100英里时速的量产机车，这极大的刺激了英伦风格机车及 Cafe Racer 文化的盛行，1953年马龙·白兰度的电影《飞车党》（The Wild One）更是将这股英伦风潮推向高点——在这个美国电影中，马龙·白兰度骑的是英国的凯旋，而不是美国的哈雷。

　　ACE CAFE发展至今业已不再是简单的竞速比赛，它成为了一个集展会交流、俱乐部、餐饮、服饰等于一身的国际著名品牌，同时还是世界上首屈一指的机车、汽车的文化圣地，这里每天都有大量的爱好者和世界各地慕名而来的游客在此用餐聚会及参观，也是众多相关厂商举办用户交流及产品发布的首选地，有“永不落幕的车展”之称。目前ACE CAFE已先后进入德国，美国，日本，挪威，中国等多个国家。

　　ACE CAFE已有八十年的历史，而1959年同样诞生在英国的MINI品牌如今也已经走过了六十个年头。两者除了从同一片土地孕育而出之外，在丰富的文化底蕴和潮流精神层面也有着颇多的相同点，这也是为何会有一家MINI X ACE CAFE联名店的原因。

　　它从出生的一刻起，就得到许多时尚人士的青睐，像著名的甲壳虫乐队的四人就曾经每人拥有一部 MINI，甚至连英国女王也在MINI的客户面单上熊猫体育·(中国)官方网站。MINI的用户涵盖了社会的各个阶层、年龄段，丰富的车型可以让它神奇到满足多种用车需求，其中就包括了我们手中这辆对速度有所追求的MINI JCW。

　　JCW是John Cooper works的缩写，John Cooper曾是一名地道的赛车手同时也是赛车工程师，它在1961年察觉到MINI短小的车身以及灵活的底盘有很好的赛车功底，足以称霸赛场。3次蒙特卡洛大奖赛冠军的成绩让最初质疑它的人都闭了嘴，John Cooper改造的MINI赛车日后也正式成为了MINI中的高性能系列的代表。

　　第三代MINI JCW搭载了一台与BMW 125i M Sport相同的2.0升直列四缸涡轮增压发动机，最大马力231匹，匹配8速手自一体变速箱，0-100km/h加速用时6.1秒。这样的动力虽然称不上暴力，但配合短小的车身和卡丁车般的灵活操控，它的驾驶乐趣是一般钢炮车型无法给与的。

　　咖啡一词源自希腊语“Kaweh”，意思是“力量与热情”。在世界各地，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。拥有六十年历史的MINI与拥有八十年历史的ACE CAFE的结合，不仅展现出了人们对精致生活方式的追求，更是几十年车迷文化的积淀，你甚至还会发现整个MINI家族和咖啡饮品的契合之处。

　　如果说Austin时代的MINI是一杯古老的手冲咖啡，那如今的BMW时代的第三代MINI家族更像是发明了意式蒸汽咖啡机后的当代咖啡饮品。MINI有3门版、5门版、CLUBMAN、COUNTRYMAN，都是以MINI车型作为基础衍生而出，满足了人们的不同需求与喜好。这就好比意式拿铁（ Caffè Latte）、摩卡（ Mocha Cafe）、卡布奇诺（ Cappuccino）、 美式（Caffè Americano）都是以意式浓缩咖啡（Espresso）加以调配一样。加牛奶或是加水，加奶油或是巧克力，加入不同的辅料便丰富了咖啡的口味，甚至连咖啡因的含量也会因此改变。

　　当然，咖啡的种类远不止于此，制作方法更是学问颇多。从咖啡豆的种植到烘焙，再到研磨和冲调，其中的奥妙还是要由专业人士来告诉大家，我们就不在此班门弄斧啦。

　　在了解了ACE CAFE和MINI的故事之后，你会发现它们的结合有一种微妙的契合感熊猫体育·(中国)官方网站。其实无论ACE CAFE还是MINI，它们不仅对潮流文化有所追求，更代表了一种年轻个性的生活方式。另外也是复古文化熊猫体育·(中国)官方网站、英伦情怀的符号化体现方式。所以在街角的咖啡店度过一个漫长的午后，让一杯咖啡减缓飞驰的脚步，有时候也不失为很好的选择。