熊猫体育·(中国)官方网站彩云之南怒江之畔中国咖啡第一村到20世纪50年代，新生的共和国百废待兴熊猫体育，一批外国专家应邀来到中国帮助建设，也带来了对咖啡的

　　1952年，云南省农业科学院的技术人员，从清末时人们带来的咖啡树上采下了35斤鲜果，带到新寨村的农场试种。

　　从200株、300株，到400株、500株。太疏，浪费土地资源；太密熊猫体育，以后株形长大了通风受影响。

　　从1952年到1960年，用了八年时间，咖啡树终于在这片山地上扎下了根，种植范围也从新寨村延伸到整个潞江坝。当时的保山，每年产出咖啡豆400多吨。

　　然而随着国际形势的变化，外国专家撤出中国，咖啡没了去处。为了填饱肚子，村民们重新种回了水稻和玉米。

　　不过那时的新寨咖啡，只给国际品牌做速溶产品，对品质没要求，也不区分品种，都是一个价。人们增加收入的唯一办法就是提高产量。

　　直到1995年，在政府的推动下，云南省农业科学院热经所引进了一种高产的咖啡新品种——卡蒂姆。

　　新品种改种后，新寨村的咖啡鲜果产量由原来的8000多吨，增长到13000多吨。产量上来了，收入就多了，村民们渐渐盖了房，买了车，生活质量有了进一步的提升。

　　然而进入21世纪后，尽管村里的咖啡产量年年增加，新寨人的收入却一成不变，人均年收入始终维持在2000多元。

　　那时云南的咖啡产业规模虽然发展到了中国第一，却始终处在国际咖啡贸易供应链的最底端，咖农们长期面临价格打压问题，绝大多数利润都被别人赚走了熊猫体育。

　　2007年，老谢注册了商标，并和几位村民合伙办起了咖啡工厂，又买来了村里第一台自动烘焙机，开始了品牌化的道路。

　　2017年，云南省再次出台政策，要把云南打造成中国最大的咖啡精深加工生产基地，全力打造中国人自己的咖啡品牌。

　　几年过去了，新寨村所在的隆阳区平均每年烘焙1500多吨咖啡豆，生产速溶咖啡粉800多吨，挂耳咖啡30多吨，成为中国烘焙咖啡销量最大的生产区。

　　从销售咖啡的原材料，到能够生产出名牌的咖啡产品，再到咖啡衍生出的旅游经济，新寨村的发展之路走得很漫长，但是它让我们看到了中国乡村的蜕变。