熊猫体育·(中国)官方网站【精品】世界最全的咖啡知识(转)世界最全的咖啡知识， 可以没喝过， 不能不知道， 先收藏了吧， 免得以后丢人 O(∩ _∩ )O 哈哈~ 2009-07-29 1 7:59 (分类:默认分类) 拿铁咖啡 拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合， 意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。 意大利人早晨的厨房里， 照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。 喝拿铁的意大利人， 与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡， 不如说他们喜欢牛奶， 也只有 espresso 才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。 意大利式拿铁咖啡(Caffe Latte)需要一小杯 Espresso 和一杯牛奶(150～200毫升)， 拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少， 这与 Cappu...

　　世界最全的咖啡知识， 可以没喝过， 不能不知道， 先收藏了吧， 免得以后丢人 O( _ )O 哈哈~ 2009-07-29 1 7:59 (分类:默认分类) 拿铁咖啡 拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合， 意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。 意大利人早晨的厨房里， 照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。 喝拿铁的意大利人熊猫体育·(中国)官方网站， 与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡， 不如说他们喜欢牛奶， 也只有 espresso 才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。 意大利式拿铁咖啡(Caffe Latte)需要一小杯 Espresso 和一杯牛奶(150～200毫升)， 拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少， 这与 Cappuccino 有很大不同。 拿铁咖啡做法极其简单熊猫体育·(中国)官方网站， 就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上， 加入多少牛奶没有一定之规， 可依个人口味自由调配。 如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶， 就成了一杯美式拿铁咖啡熊猫体育·(中国)官方网站。 星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的， 底部是意大利浓缩咖啡， 中间是加热到 65～75℃的牛奶， 最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。 如果不放热牛奶， 而直接在意大利浓缩咖啡上装饰两大勺牛奶泡沫， 就成了被意大利人叫做 Espresso Macchiato 的玛奇哈朵咖啡。 欧蕾咖啡(Caf Au Lait)